Zutaten:
200 gr Haselnüsse
300 gr. Mehl
250 gr. Zucker
1 Pk Backpulver
1 Pk Vanillezucker
250 ml Milch
Zubereitung:
Backofen auf 180 Grad vorheizen, die Springform einfetten.
Alle Zutaten in der Rührschüssel vermengen und anschließend in die Springform.
Backen ca. 45 Minuten.
Den Kuchen anschließend im Ofen abkühlen lassen.
Den Kuchen kann man mit Schokoglasur oder mit Puderzucker bestäuben.